Afra: Prosecco DOC Rosé Extra Dry Millesimato

Afra Prosecco DOC Rosé Extra Dry Millesimato

Afra ist ein Prosecco DOC Rosé Extra Dry Millesimato, der zu Ehren von Afra De Rosso hergestellt wurde.
Sie war die Mutter der sieben Nardi-Geschwister und die Ehefrau von Tiziano Nardi, deren Hingabe und Liebe zur Geburt von Perlage beitrugen. Dieser Wein ist eine Hommage an das mütterliche Herz, das eine epische Geschichte von Liebe und Leidenschaft, die Symbole von Perlage, geboren hat.
Afra's feines Gleichgewicht von Glera und Pinot Noir resultiert in einem Jahrgangsprosecco DOC, der die Essenz einer außergewöhnlichen Frau verkörpert: weise, freundlich und liebevoll. Jeder Schluck dieses edlen Weins erzählt die Geschichte und die Seele von Afra und hält ihre Gegenwart im Glas lebendig; ein sensorisches Erlebnis, das die Eleganz und Raffinesse einer einzigartigen und unvergesslichen mütterlichen Bindung feiert.
Das Wort "Afra" ist arabischen Ursprungs (عفرا) und bedeutet "rötlich-weiß", ein poetischer Hinweis auf die Nuancen und Farben unseres Prosecco Rosé. Perfekt, um ihn bei einem Aperitif in guter Gesellschaft zu genießen

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Hauptdaten

Benennung Prosecco DOC Rosé
Typologie Spumante Extra Dry Millesimato
Traube 85-90% Glera 10-15% Pinot Nero
Erstes Produktionsjahr 2020
Region Venetien
Lebensdauer 12 - 18 Monate

Im Weinberg

Boden Schwemmboden
Höhenmessung und Exposition 50 - 250 m ü.d.M., Südausrichtung
Alter des Weinbergs 10 - 20 Jahre
Anbaumethoden Sylvoz
Ernte Von Hand

Im Weinkeller

Weinherstellung Weißweinherstellung der Glera Trauben, Rotweinherstellung der Pinot Nero Trauben. Sie werden vermischt, um den Rosé Spumante zu erzielen. Zweite Gärung in Autoklaven für mindestens 6 Monate
Alkoholgehalt 11%
Zucker 15 g/l

Verkostung

Farbe Blassrosa
Bouquet Blumig und fruchtig
Geschmack Gut ausgewogen, cremig und harmonisch
Betriebstemperatur 8 - 10 °C
Speiseempfehlung Perfekt als Aperitif und mit weißem Fleisch, zarten Risottos und Schalentiere

Auszeichnungen

Falstaff 2022 91 points
WineScores 2020 89 points
The Drinks Business Global Rosé Master Bronze Medal
JamesSuckling.com 90 points
Mundus Vini 2021 Gold Medal
Anthony Gismondi on Wine 89 points
Falstaff 2020 89 points

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