Bacaretto Prosecco DOC Treviso
Die kleine Version des DOC Bio- Proseccos ist für ein Abendessen zu zweit oder für ein elegantes Geschenk geeignet.
Der Bacaretto von Perlage ist besonders beliebt in der Minibar erstklassiger Hotels und Wellnesszentren.
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Hauptdaten
Benennung
Prosecco DOC
Typologie
Frizzante
Traube
Glera
Erstes Produktionsjahr
1985
Region
Venetien - Friaul
Lebensdauer
10 - 14 Monate
Im Weinberg
Boden
Schwemmboden
Höhenmessung und Exposition
50 - 250 m ü.d.M., Südausrichtung
Alter des Weinbergs
10 - 15 Jahre
Anbaumethoden
Sylvoz
Ernte
Mechanisch und von Hand
Im Weinkeller
Weinherstellung
Weiß mit der Martinotti (Charmat) Methode
Alkoholgehalt
11%
Zucker
7 g/l
Verkostung
Farbe
Strohgelb
Bouquet
Fruchtig mit Aromen von Apfel und weißen Feldblumen
Geschmack
Harmonischer Geschmack von grünem Apfel
Betriebstemperatur
10 - 12 °C
Speiseempfehlung
Ausgezeichnet während des Essens, dank seiner zarten und nicht vollen Bläschen, lieblich als Aperitif
